Next Section

Гастрономический фестиваль Set-o-Mania в Maison Dellos!

ресторанов

Ждут вас

сетов

Из блюд, которых нет в основном меню

блюда

Настоящий вызов для ценителей изысканной кухни

месяц

С 3 по 31 января – гастрономический праздник нон-стоп

Для настоящих сетоманов

Попробуйте гастрономические сеты из трёх блюд в каждом из ресторанов Maison Dellos: «Кафе Пушкинъ», «Турандот», «Фаренгейт», «Матрёшка», «Казбек», «Бочка», «Шинок»— и примите участие в финальном розыгрыше призов.

  • Роскошный отдых для двоих в отеле Regent Phu Quoc во Вьетнаме: 6 ночей в номере Garden Pool Suite (122 кв.м с частным бассейном), трансфер, питание Half Board и часовой массаж в спа-центре включены

  • Одна клубная карта на полгода, пять клубных карт на три месяца и три клубные карты на месяц занятий в сети фитнес-клубов World Class

  • Пять промокодов на семь поездок в премиальных классах Ultima Яндекс Go

  • Два билета на «Новогоднюю ночь-2024» в ресторане «Турандот»

  • Подарочный набор «Онегин» с изданием «Евгений Онегин», роксами и рюмками и подарочный набор с настойками «Онегин Gourmet» (4х200 мл)

  • Подарочная карта Maison Dellos на сумму 30 000 рублей

  • Бранч на четыре человека в ресторане «Турандот»

  • Сертификат на 15 000 рублей в ресторан «Кафе Пушкинъ» и сертификат на 10 000 рублей в ресторан «Кафе Пушкинъ у фонтана»

  • Завтрак с игристым для двоих в кондитерской «Кафе Пушкинъ»

  • Два билета на ужин с гастрономическим сетом и пейрингом в ресторане «Матрёшка»

  • Уход Biologique Recherche в центре косметологии и эстетики «Посольство Красоты»

  • Сертификат на 10 000 рублей в ресторан «Казбек»

  • Сертификат на 10 000 рублей в ресторан «Шинок»

  • Ужин от шефа в сопровождении сета авторских коктейлей от Сергея Петрова для двоих в ресторане «Фаренгейт»

  • «Выходные на гриле» для двоих и сертификат на «Бычка на вертеле» на компанию 6 человек в ресторане «Бочка»

  • Сертификат на 10 000 рублей на доставку любимых блюд от Dellos Delivery

  • Два сертификата на пробную процедуру «Знакомство с Cholley» от косметического бренда Cholley

Попросите менеджера заведения отметить ваш сет, наклеив стикер в специальный буклет, и не забудьте взять его с собой при следующем посещении наших ресторанов.


2500 ₽за сет

В этот раз участников фестиваля снова ждет аттракцион невиданной щедрости: travel-партнёры Set-o-Mania агентство TOP Signature разыгрывают среди финалистов незабываемый отдых для двоих в отеле Regent Phu Quoc во Вьетнаме: 6 ночей в номере Garden Pool Suite (122 кв.м с частным бассейном), трансфер, питание Half Board и часовой массаж в спа-центре включены.

Regent Phu Quoc, Вьетнам

Открывший свои двери в апреле 2022 года, Regent Phu Quoc – это курорт с роскошными виллами и сьютами, расположенный на приватном пляже Long Beach острова Фукуок. Regent Phu Quoc стал первым отелем, который открылся после приобретения бренда Regent компанией IHG в 2018 году.

Regent Phu Quoc предлагает непревзойденный сервис и комфорт на райском вьетнамском острове. Все 176 сьютов и 126 вилл имеют утонченные интерьеры с видами на закат. Исключительный дизайн отеля, современные технологии и легендарное гостеприимство бренда никого не оставят равнодушным.

На курорте шесть баров и ресторанов, включая Oku с французско-японской кухней, Bar Jade с авторскими рецептами коктейлей, Rice Market с традиционными китайскими и вьетнамскими блюдами, Ocean Club с непринужденной пляжной атмосферой.

Гости также могут отправиться в wellness-путешествие в азиатском стиле в просторном SPA с несколькими отдельными кабинетами для процедур, йогой на открытом воздухе и бассейнами. Для юных путешественников от 4 до 12 лет работает детский клуб.

«Кафе Пушкинъ»

Сет №1

Равиоли из свёклы с мягким сыром и черносливом

Северная форель, катанка с травами

Десерт «Кружево»

Сет №2

Утиная печень под снегом

Говяжья щека, кукурузная каша

Десерт «Голубушка Василиса»

«Турандот»

Сет №1

Тунец с печёной свеклой и соусом рокото

Палтус с овощными гёдза

Мусс из бергамота с обожженным ананасом

Сет №2

Мусс из авокадо с томатным юдзу

Курица в стиле гуанбао

Кокосовая сфера с фейхоа

«Фаренгейт»

Сет №1

Креветки с кремом шевре

Кальмар с цитрусовым соусом

Сладкое тако

Сет №2

Карпаччо из говядины с оливковым снегом

Цыпленок с чатни из хурмы

Шпинатный мох с манговой намелакой

«Матрешка»

Сет №1

Овощи под ореховым соусом

Голубец из перепёлки и шампиньонов

Десерт «Девичий крем»

Сет №2

Навага под маринадом

Судак в молоке

Мороженое с белыми грибами

«Бочка»

Сет №1: Реплики стиля Джексона Поллока

Сближение. Тартар из королевского лосося c гербарием из овощей.

Глубина. Тунец в соусе терияки с маковым муссом.

Фейерверки. Красота и вкус трюфелей.

Сет №2: Реплики стиля Маурицио Каттелана

Идеальный день для паштета. Паштет из косули с грибным желе.

Филе миньон «Алая роза» со свекольными лепестками.

Банановое парфе с ягодным кули.

«Казбек»

Сет №1

Салат из сёмги с муссом из авокадо

Судак «Нази тевзи»

Фруктовое пирожное

Сет №2

Салат «Индаури» с миндально-вишнёвым соусом

Фермерский поросенок с овощами

Пьяная айва

«Шинок»

Сет №1

Рыбные кнели с овощным маринадом

Котомка с форелью и домашним сыром

Мусс манго-маракуйя

Сет №2

Печень цыпленка под одеялом из свёклы

Биток из фермерского кролика

Мандариновый бисквит

★★★

1

Комплимент к каждому сету — шот водки «Онегин», рюмка ягодной настойки «Онегин Gourmet» или коктейль на основе водки «Онегин» на выбор гостя.

2

Для всех финалистов, попробовавших как минимум по одному сету в каждом из ресторанов Maison Dellos, — один промокод на две поездки в премиальных классах Ultima Яндекс Go. Дегустируйте Set-o-Mania и цените своё время!

3

Крупнейшая в России cеть фитнес-клубов класса премиум World Class – постоянный партнер гастрономического фестиваля Set-o-Mania.

Лидер фитнес-индустрии разыгрывает среди финалистов фестиваля одну клубную карту на полгода занятий, пять клубных карт на три месяца занятий и три клубные карты на месяц занятий в сети фитнес-клубов World Class.

4

По карте привилегий Maison Dellos – скидка 10% на все сеты Set-o-Mania!

Перед тем, как попросить чек, покажите свою карту лояльности официанту.

ОФОРМИТЬ КАРТУ

Галерея

«Кафе Пушкинъ»

Сет №1

Сет №2

«Турандот»

Сет №1

Сет №2

«Фаренгейт»

Сет №1

Сет №2

«Матрешка»

Сет №1

Сет №2

«Бочка»

Сет №1: Реплики стиля Джексона Поллока

Сет №2: Реплики стиля Маурицио Каттелана

«Казбек»

Сет №1

Сет №2

«Шинок»

Сет №1

Сет №2

Партнёры

При поддержке:

Контакты

«Кафе Пушкинъ»

РЕСТОРАН РУССКОЙ КУХНИ

Открылся в 1999 году. Воплощение мифа, рожденного французским шансонье Жильбером Беко в его «московской» песне «Nathalie», где пелось про «chocolat chez café Pouchkine…» Регулярно попадает в рейтинги лучших ресторанов мира. Невероятные интерьеры и русская дворянская кухня в эталонном воплощении.…
+7(495)739-00-33 https://cafe-pushkin.ru/

«Турандот»

ресторан паназиатской кухни

Ресторан паназиатской кухни «Турандот» расположился в старинном особняке на Тверском бульваре. Уникальные дворцовые убранства, буазри, гобелены, антикварная мебель и люстры из горного хрусталя достойны лучших мировых музеев.
+7(495)739-00-11 https://www.turandot-palace.ru/

«Матрёшка»

РЕСТОРАН РУССКОЙ КУХНИ

В дизайне ресторана гармонично сочетаются современные модные тренды, элементы старины и индустриальные мотивы, а основной акцент в меню сделан на лучших продуктах из разных уголков России… За поиск уникальных ингредиентов и создание блюд отвечает креативный шеф Влад Пискунов.
+7(495)025-25-65 https://matryoshka-rest.ru

«Фаренгейт»

ресторан и бар

«Фаренгейт» – незаурядный, дерзкий, творческий и современный проект, насыщенный культурными и гастрономическими событиями. Основа концепции – casual gastronomique, кухня яркая и содержательная, но при этом простая и понятная, на каждый день.
+7(495)651-81-70 https://rest-f.ru

«Бочка»

Мясной круглосуточный ресторан

«Бочка» – круглосуточный ресторан русской кухни, существующий с 1996 года. Знаменит по-домашнему уютной атмосферой и фирменными мясными блюдами, которые здесь готовят на открытом огне, на мангале, расположенном прямо в центре зала. Шеф-повар – Игорь Бедняков.
+7(495)651-81-10 https://vbochke.ru

«Шинок»

Ресторан украинской кухни

Интерьер Шинка выполнен в стиле эколофта с украинскими мотивами и уголком деревенской природы за стеклом. Главное достоинство ресторана – украинская кухня от шеф-повара Елены Никифоровой. Аутентичный вкус всех блюд, приготовленных из фермерских продуктов, сочетается с элегантной современной подачей.
+7(495)651-81-01 https://shinok.ru

«Казбек»

Ресторан грузинской кухни

Много дневного света, искусно состаренные стены, резные деревянные ставни и огромная настоящая дровяная печь, в которой выпекаются хачапури и хлеб. Кухней руководит молодой голубоглазый шеф-тбилисец Мамия Джоджуа вместе со своей мамой Наной.
+7(495)651-81-00 https://mykazbek.ru