Un flagship Café Pouchkine ouvre Place de la Madeleine à Paris

La carte propose une sélection de plats développés en collaboration avec Ducasse Conseil, les coups de coeur du fameux Café Pouchkine de Moscou ou encore les créations au gré de l’inspiration de Nina Métayer, élue “pâtissière de l'année" par le guide Gault et Millau en 2016.

Brunch à "Tourandot"

Le week-end vif avec le goût pour toute la famille!

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Andrey Dellos

Andrey Dellos est connu comme quelqu'un qui maîtrise l'art du décor et de la véritable « haute » cuisine, aussi bien que la culture européenne dans tous ses aspects. Au delà de sa cuisine, l'ambiance dans ses restaurants, le personnel, les intérieurs et même ses hôtes, correspondent aux standards français les plus élevés.

Ce n'est donc pas un hasard si les affaires d'Andrey Konstantinovitch se répandent à l'internationale : il a ouvert la pâtisserie Pouchkine à Paris, reconnue comme la meilleure de la capitale française, ainsi que deux restaurants à. .

A la question d'où vient l'idée de chacun de ses restaurants, Anrey Dellos répond que «toute idée brillante naît d'un délire de fou». Le restaurateur ajoute : « Tous les clients de nos restaurants sont des acteurs, et à chaque nouvel établissement le degré de théâtralisation est de plus en plus élevé».

© 2017 Maison Dellos